Feest menu Vlees

Menu 1    € 30,50

Dagsoep

Spare Ribs

Brusselse wafel met slagroom

Koffie


Menu 3    € 32,00

Slaatje warme geitenkaas en fijne dressing

Koninginnehapje

Mokka-ijs met slagroom naar keuze

Koffie


Menu 4    € 32,00

Gerookte forelfilets met mierikswortelsaus

Varkensgebraad met verse groentjes

Coupe vanille met slagroom naar keuze

Koffie


Menu 5    € 36,00

Kaaskroketten

Kipfilet met champignons á la crème

Coupe Dame Blanche

Koffie


Menu 6    € 36,00

Tomatenroomsoep

Wiener Schnitzel met een seizoensgroente

Warme apfelstrudel met vanille-ijs

Koffie


Menu 7     € 36,50

Parmaham met meloen en porto

Tomatenroomsoep

Huisbereide parelhoen

Paletje Franse Kaas

Koffie


Menu 9    € 38,50

Vispannetje van de chef

Tomatenroomsoep

Parelhoenfilet archiduc

Coupe panaché met slagroom

Koffie


Menu 10       € 35,50

Gevulde kampernoelies met mosseltjes en lookboter

Aspergeroomsoep

Stoofpotje van Iers lam met pelaardappel en mostaard

Tiramisu


Menu 12       € 37,50

Slaatje scampisspekjes

Portugese roomsoep

Gebraad “Prins Orloff gratin

irish koffie


Menu 17     € 46,00

Tongrolletjes met gerookte zalm en mousselinesaus

Pompoensoep 

Varkensmignonette met een zacht mostaardsausje en groentjes 

Bavarois

Koffie


Menu 18    € 46,00

Gevarieerde Noorse Visschotel

Portugese roomsoep

Kalfsmignonette in rode wijnsaus en kampernoelis

Verse fruitsla met slagroom naar keuze

Koffie


Menu 19     € 47,50

Zeevruchtencocktail

Agnes sorelsoep (Roomsoep met kip, asperges en champignons)

Kalfsmedaillon met seizoensgroentjes

Flensjes “Suzette”

Koffie


Menu 21     € 48,00

Papillotje van gerookte zalm en sojascheuten op een krokante slaatje 

Romige tomatensoep 

Lamskroontje met franse boontjes en een zacht mostaardsausje 

Paletje van nagerecht

Koffie


Menu 22     € 48,50

Bladerdeeggebakje met verse zalm en kruidenkaas 

Kervelsoep met balletjes 

Lamskroon met zachte mostaardsaus en groentjes 

Palet vers fruit en ijs

Koffie


Menu 23     € 53,50

Griekse salade (Fetakaas en olijven)

Verse kreeftsoep met cognac en room

lamsbout met jagersaus

Keuze uit lrish – French ~ ltalian koffie’s


Menu 24    € 55,50

Kwarteltje met muskaatdruiven 

Zachte currysoep 

Chateaubriand met béarnaisesaus en seizoensgroenten 

Keuze uit coupe vanille – mokka – pistache met slagroom

Koffie